recettes (paris)

LE FESTIVAL DE LA SOUPE 2025

Festival généraliste, Fête

Florac Trois Rivières 48400

Du 24/10/2025 au 25/10/2025

« On ira soup’au pois-radis ! » Un peu de douceur dans ce monde de brutes, et des chansons pour s’alléger du poids du monde… On a bien mérité une t’ite soupe au pois-radis, non ? Mais attention ! A chacun son pois-radis ! Pas question d’imposer une recette unique, c’est pas notre genre ! Nous, on aime toujours les mélanges improbables et le délice des rencontres inattendues. Du moment que ça chante et qu’on se sent bien, tout est possible ! Midi et soir, c’est Apérisoupe, temps fort pour les braises de l’enfer qui s’invitent dans les boisinières et réchauffent les cœurs et les soupes que VOUS aurez préparées. Nos anges bénévoles et nos diablotins complices guideront vos pas jusqu’aux bols, programmes et plans de ville pour que la fête vous soit douce et facile. Et comme dans tout pois-radis qui se respecte, ripailles et nectar à volonté ! Pendant ces deux jours de parenthèse enchantée, de la musique, des spectacles, des animations, des surprises vous attendent. Et nous, on vous espère nombreux-ses à la Soup’Machine pour éplucher et cuisiner toutes les soupes que vous voudrez ! Profitez-en pour écrire les chansons que vous glisserez dans le chaudron magique de Gérald,[...]

Atelier - Pains de fête à la levure

Dossenheim sur Zinsel 67330

Le 13/12/2025

Pains de fête à la levure : 3 types de pain : campagne-noix, tourte de seigle, chataigne figue Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur ou par Elisabeth Lotz, cheffe cuisinière et animatrice culinaire - Les mains dans la pâte. Ils apportent chacun leurs savoir-faire et leurs connaissances en la matière, pour vous faire découvrir des recettes saines et gourmandes. Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance. INFOS PRATIQUES : - L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint.- Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants.- L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué.- Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé.- Si l’annulation a lieu[...]

Atelier apprenti pâtissier au Moulin de l'Epinay

Artisanat, Repas - Dégustation, Atelier

Mauges-sur-Loire 49620

Du 21/10/2025 au 28/10/2025

Viens mettre la main à la pâte et confectionne des sablés avec la farine du Moulin de l'Epinay. Tu pourras les déguster sur place ! L’occasion de découvrir de nouvelles recettes et de partager un moment convivial tout en apprenant le métier de meunier et les techniques de fabrication de la farine. En octobre, nouveau thème : Halloween ! Grace à de emportes pièces sur ce même thème, prépare des sablés uniques !

Plantes à manger, plantes à boire

Plante - Fleur, Vin - Oenologie

Montbrun-les-Bains 26570

Du 17/04/2025 au 09/10/2025

Partons faire des cueillettes de plantes sauvages (feuilles, fleurs, écorces, baies) et apprenons à les utiliser en potions végétales : infusion, décoction, sirop, macérât, vin et liqueur, purin. Recettes et dégustations en fin de balade. A vos ciseaux !

Atelier du patrimoine - peinture médiévale

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Atelier

Loches 37600

Le 28/10/2025

Après avoir examiné les traces de couleur encore visibles sur les murs sculptés de la collégiale Saint-Ours, transformez-vous en artiste du Moyen-Âge. Dessinez votre œuvre, apprenez la recette de la peinture à l’époque et donnez vie à votre art avec des couleurs que vous aurez fabriquées. Ces ateliers sont ouverts à la participation d’un adulte accompagnant qui réalisera, aux côtés de son enfant, sa propre création.

Cours de cuisine Ecole Fauchon

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Du 27/09/2025 au 29/08/2026

Découvrez, le temps d'un atelier de quelques heures, les techniques professionnelles des grands chefs, en cuisine ou en pâtisserie. Vous serez encadrés par une équipe de formateurs professionnels, vous participerez à l'élaboration de recettes travaillées dans le respect des produits de saison et avec du matériel professionnel. Vous pourrez ensuite déguster vos réalisations ! Cours pour adultes, adolescent et enfant ! Voir toute la programmation et les thèmes dans le document PDF ci-dessous, rubrique "documentation" en cliquant sur RESERVER COURS DE PATISSERIE Rejoignez ces ateliers pratiques de 3h, puis 30 min de dégustation et de la remise des attestations, suivie d'un instant photos ! Accompagné d’un chef expérimenté, vous apprendrez les techniques essentielles pour réaliser des desserts gourmands. A la fin du cours, vous dégusterez la réalisation faite par le/la Chef/fe et vous repartirez avec votre création. COURS DE CUISINE Rejoignez cet atelier culinaire de 3h30, incluant 30 minutes de dégustation afin de savourer vos créations culinaires, ainsi que la remise de vos diplômes et d'un instant photo. A la fin du cours, vous dégusterez la réalisation faite par le/la[...]

SAISON CULTURELLE spectacle Blanche

Spectacle

Riotord 43220

Le 25/10/2025

Plongez dans l’univers de Blanche et découvrez sa recette de vie, un spectacle émouvant et captivant proposé par la compagnie HECHO EN CASA. Tout public à partir de 9 ans . Infos 04 71 59 95 73

Théâtre | "Krapp's Last Tape" de Samuel Beckett

Manifestation culturelle, Fête, Manifestation culturelle, Théâtre

Eymet 24500

Le 23/10/2025

Krapp's Last Tape est un voyage à travers la vie d'un vieil homme, rempli de souvenirs hilarants et d'espoirs pour l'avenir, associés au deuil d'un amour perdu et d'une ambition inassouvie. Krapp's Last Tape is a journey through an old man's life, filled with hilarious memories and hopes for the future, coupled with the mourning of lost love and unfulfilled ambition. Les recettes du spectacle seront intégralement reversées à l'association Wembley to Soweto."Krapp's Last Tape" – an unforgettable exploration of the human soul. Durée : 50min. Spectacle en anglais. À partir de 16 ans. Proposé par Wilton Pictures Ltd. Deux représentations ce jour.

Théâtre | "Krapp's Last Tape" de Samuel Beckett

Musique, Théâtre, Spectacle

Eymet 24500

Le 23/10/2025

Krapp's Last Tape est un voyage à travers la vie d'un vieil homme, rempli de souvenirs hilarants et d'espoirs pour l'avenir, associés au deuil d'un amour perdu et d'une ambition inassouvie. Krapp's Last Tape is a journey through an old man's life, filled with hilarious memories and hopes for the future, coupled with the mourning of lost love and unfulfilled ambition. Les recettes du spectacle seront intégralement reversées à l'association Wembley to Soweto."Krapp's Last Tape" – an unforgettable exploration of the human soul. Durée : 50min. Spectacle en anglais. À partir de 16 ans. Proposé par Wilton Pictures Ltd. Deux représentations ce jour.

Atelier "Cuisiner un repas de Hobbit"

Plante - Fleur, Atelier

Chemillé-en-Anjou 49120

Le 29/10/2025

Les Hobbits, semi-homme peuplant la Terre du Milieu, ont un régime alimentaire particulier et une tradition culinaire très riche ! Venez découvrir des plats inspirés de ces petits êtres. A l’issue de l’atelier, dégustez vos mets et repartez avec les recettes de l’animateur. Atelier à partir de 10 ans / sur réservation.

Atelier P'tits Chefs

Atelier, Pour enfants

Thiviers 24800

Du 21/10/2025 au 28/10/2025

Avec l'aide de Laura, les enfants réalisent des recettes autour de produits locaux et repartent avec leurs créations. Réservation obligatoire. Maximum 5 enfants par session.

Ici, nos savoir-faire - Visite atelier Kultur Piment

Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Du 22/10/2025 au 28/10/2025

Partez à la découverte du Piment d’Espelette AOP dans un cadre authentique, au sein d’une ferme familiale au cœur du Pays basque. Vous commencerez par une visite guidée de l’exploitation : balade dans les champs (selon la saison), passage par la serre de séchage, puis découverte du four où les arômes grillés des piments se révèlent. Vous dégusterez ensuite différents produits maison (poudre AOP, gelée, crème…), avant de passer à un moment de création ludique et gourmand : la personnalisation de votre propre huile aromatisée avec les ingrédients de votre choix (piment, citron, thym, tomates séchées…). Des conseils de cuisine, des astuces et des idées recettes vous seront partagés tout au long de l’atelier. Un moment chaleureux, simple et authentique, idéal à vivre en famille, entre amis ou en couple.

Ateliers cuisine : les saveurs du monde

Repas - Dégustation, Fête, Atelier

Sainte-Maxime 83120

Du 04/10/2025 au 06/12/2025

Avec Claire Digneau, découvrez des techniques et des astuces culinaires pour adopter les bons gestes venus d’ailleurs et les bonnes recettes.

Atelier de cuisine participatif : les gnocchi d'Halloween

Pour enfants

Charolles 71120

Le 28/10/2025

Pour cette période de vacances, nous te proposons une NOUVELLE recette d'Halloween ! 1 gobelet réutilisable offert à chaque participant ! A partir de 4 ans. Durée : 2h environ.

Atelier de cuisine participatif : les gnocchi d'Halloween

Repas - Dégustation, Atelier

Charolles 71120

Le 28/10/2025

Pour cette période de vacances, nous te proposons une NOUVELLE recette d'Halloween ! 1 gobelet réutilisable offert à chaque participant ! A partir de 4 ans. Durée : 2h environ.

Atelier - Mannele & Stolle

Dossenheim sur Zinsel 67330

Le 03/12/2025

Préparation du traditionnel Stolle de Noël aux fruits, et réalisation de Mannele. Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur ou par Elisabeth Lotz, cheffe cuisinière et animatrice culinaire - Les mains dans la pâte. Ils apportent chacun leurs savoir-faire et leurs connaissances en la matière, pour vous faire découvrir des recettes saines et gourmandes. Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance. Il peut être demandé aux participants d'apporter du matériel. Cette information sera communiquée par e-mail quelques jours avant. INFOS PRATIQUES : L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint. Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants. L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué. Un[...]

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Junien 87200

Le 24/10/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 24/10/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 23/10/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 30/10/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Repas - Dégustation, Vie locale, Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Le 30/10/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

L’Atelier dégustation Gourmet de la Ferme Kultur Piment

Repas - Dégustation, Vie locale, Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Le 23/10/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme. Au programme, découverte de la culture du Piment d’Espelette AOP et une dégustation autour d’un apéritif gourmand des produits Kultur Piment, ainsi que des conseils d’utilisation et des fiches de recettes pour prolonger le plaisir gustatif à la maison. Durée de la visite : 2h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains (clôture des inscriptions la veille à 15h). (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

Découverte : Salon du chocolat

Visites et circuits, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

BAGNOLES DE L'ORNE NORMANDIE 61140

Le 30/10/2025

"Excursion : Salon du chocolat Départ de Bagnoles de l'Orne Normandie vers Paris. Excursion organisée par Boubet Voyages. 10h00 Fan de chocolat et de pâtisserie ? Rendez-vous au Salon du Chocolat Chaque année, des milliers de visiteurs se rendent au Parc des expositions de Paris pour rencontrer les 280 exposants présents. Ce sont des pâtissiers, des confiseurs, des pays producteurs de cacao et bien entendu des chocolatiers en provenance du monde entier (France, Belgique, Autriche, Brésil, Colombie, Mexique, Portugal, etc.) qui sont à la disposition du public. Venez découvrir le meilleur du chocolat, du cacao et de la pâtisserie Durant ce rendez-vous, qui dure 5 jours, des animations sont proposées. Vous pourrez assister au Pastry Show (démonstrations de recettes par des grands chefs), le Cacao Show (spectacles des pays producteurs de cacao), le Chocosphère (conférences et dégustations), des ateliers pour les adultes et les enfants et bien entendu le fameux défilé de robes en chocolat. Déjeuner libre à la charge des participants 19h00 Départ et retour dans votre région. Tarif : 78€ Renseignement et réservation (sous réserve de disponibilités à la confirmation) Boubet[...]

Découverte : Salon du chocolat

Repas - Dégustation, Foire - Salon

Bagnoles de l'Orne Normandie 61140

Le 30/10/2025

"Excursion : Salon du chocolat Départ de Bagnoles de l'Orne Normandie vers Paris. Excursion organisée par Boubet Voyages. 10h00 Fan de chocolat et de pâtisserie ? Rendez-vous au Salon du Chocolat Chaque année, des milliers de visiteurs se rendent au Parc des expositions de Paris pour rencontrer les 280 exposants présents. Ce sont des pâtissiers, des confiseurs, des pays producteurs de cacao et bien entendu des chocolatiers en provenance du monde entier (France, Belgique, Autriche, Brésil, Colombie, Mexique, Portugal, etc.) qui sont à la disposition du public. Venez découvrir le meilleur du chocolat, du cacao et de la pâtisserie Durant ce rendez-vous, qui dure 5 jours, des animations sont proposées. Vous pourrez assister au Pastry Show (démonstrations de recettes par des grands chefs), le Cacao Show (spectacles des pays producteurs de cacao), le Chocosphère (conférences et dégustations), des ateliers pour les adultes et les enfants et bien entendu le fameux défilé de robes en chocolat. Déjeuner libre à la charge des participants 19h00 Départ et retour dans votre région. Tarif : 78€ Renseignement et réservation (sous réserve de disponibilités à la confirmation) Boubet[...]

Les petits curieux

Pour enfants

Pont-Aven 29930

Le 24/10/2025

Thème : La recette secrète de Souricette. Regardez, imaginez et tendez l’oreille ! Tout un univers de tableaux, de couleurs et de motifs s’ouvrent au regard, au rythme d’une découverte pour les plus petits ! Public : à partir de 3 ans. La présence d'un adulte est obligatoire et nécessite l'achat d'un billet. Les enfants doivent aussi être munis d'un billet (même s'il est gratuit ; car la jauge est à respecter)

Atelier P'tits Chefs

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Pour enfants, Manifestation culturelle

Thiviers 24800

Le 28/10/2025

Avec l'aide de Laura, les enfants réalisent des recettes autour de produits locaux et repartent avec leurs créations. Réservation obligatoire. Maximum 5 enfants par session.

Atelier cuisine "le pain des sorcières"

Repas - Dégustation, Atelier

La Brée-les-Bains 17840

Le 24/10/2025

Animation de cuisine « le pain des sorcières » par Les Temps d’Aénor. Réalisation d'un dessert sucré sur les bases d'une recette ancestrale, dégustation sur place. Sur réservation.

Démonstration de découpe de canard

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 24/10/2025

Vous allez aimer être "canardé" de canard. Damien de la ferme du Moulin de Labat vous invite à mettre tous vos sens en éveil avec nos produits issus du canard gras des Landes, lors d'une découpe de canard. Bien entendu, vous aurez droit à une dégustation gratuite avec des tas d'idée recettes. Vite vite il vous attend!

Démonstration de découpe de canard

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Le 24/10/2025

Vous allez aimer être "canardé" de canard. Damien de la ferme du Moulin de Labat vous invite à mettre tous vos sens en éveil avec nos produits issus du canard gras des Landes, lors d'une découpe de canard. Bien entendu, vous aurez droit à une dégustation gratuite avec des tas d'idée recettes. Vite vite il vous attend!

La recette du haut-fourneau

Manifestation culturelle

Uckange 57270

Du 01/09/2025 au 01/11/2025

Ukid a perdu une partie de la recette du haut-fourneau, suis les indices pour récupérer les éléments perdus ! À partir de 6 ans

Famille de Chefs

Pour enfants

Lorentzen 67430

Le 30/10/2025

Venez cuisiner en famille, avec vos enfants ou petits-enfants, partager une après-midi conviviale, pour préparer des recettes d'automne. On s'occupe des courses, de la vaisselle et du rangement, vous n'avez plus qu'à passer un bon moment ! Pour les enfants à partir de 5 ans accompagnés d'un adulte. Apporter une boîte en métal pour emporter quelques réalisations culinaires à la maison, les tabliers sont fournis.

Feu et cuisine nature

Pour enfants

Lorentzen 67430

Le 29/10/2025

Familles de Robinsons, venez apprendre à maîtriser le montage d'un feu de camp sécurisé, pour ensuite y réaliser de délicieuses recettes sucrées ou salées. Prévoir une tenue adaptée pour du travail salissant et d'extérieur. Pour les enfants à partir de 6 ans accompagnés d'un adulte.

Stage de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les 3 cuisines de Michel Guérard

Fête, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Du 27/10/2025 au 30/10/2025

14 heures de cours sur 4 jours 3 cours de cuisine + 1 cours de pâtisserie 3 déjeuners-dégustation convivial avec le Chef Formateur le carnet de recettes en souvenir Une initiation unique aux trois cuisines – Rustique, 3 Étoiles et Minceur – Printemps, Été ou Automne… à vous de choisir!

Stage de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les 3 cuisines de Michel Guérard

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Du 27/10/2025 au 30/10/2025

14 heures de cours sur 4 jours 3 cours de cuisine + 1 cours de pâtisserie 3 déjeuners-dégustation convivial avec le Chef Formateur le carnet de recettes en souvenir Une initiation unique aux trois cuisines – Rustique, 3 Étoiles et Minceur – Printemps, Été ou Automne… à vous de choisir!

Rando guidée : Balade gourmande d’automne

Randonnée et balade, Balades, Visites et circuits, Nature - Environnement, Randonnée et balade

FECAMP 76400

Le 26/10/2025

Apportez votre seau et repartez avec plein d’idées de recettes dédiées à la châtaigne. Sur inscription. Les randonnées guidées sont gratuites, d’une durée moyenne de 2h30 à 3h, pour un parcours de 6 à 9 km. N’oubliez pas de prévoir : • de bonnes chaussures de marche • des vêtements adaptés à la météo • de l’eau

Rando guidée : Balade gourmande d’automne

Randonnée et balade, Balades

Fécamp 76400

Le 26/10/2025

Apportez votre seau et repartez avec plein d’idées de recettes dédiées à la châtaigne. Sur inscription. Les randonnées guidées sont gratuites, d’une durée moyenne de 2h30 à 3h, pour un parcours de 6 à 9 km. N’oubliez pas de prévoir : • de bonnes chaussures de marche • des vêtements adaptés à la météo • de l’eau

Saison culturelle - Thomas Dutronc en concert

Jazz - Blues

Le Puy-en-Velay 43000

Le 24/10/2025

Après deux superbes projets parallèles, Jazz cool avec des artistes internationaux sur Frenchyou encore en duo en Zénith dans toute la France avec son père Jacques Dutronc, Thomas revient avec la recette du bonheur.

Atelier "Tournez les Crêpes & les Galettes"

Atelier, Repas - Dégustation

Telgruc-sur-Mer 29560

Le 24/10/2025

Atelier "Tournez les Crêpes & les Galettes" - 3 heures Informations sur le matériel sur le culottage Recettes et fabrication de la pâte de froment et blé noir Initiation pour tourner les Crêpes et les Galettes Nettoyage du matériel Vous repartez avec votre travail Dégustation gratuite des merveilleux cidres de la Cidrerie. Remise attestation "Tournez les Crêpes & les Galettes" De 10h30 à 13h30 Adultes et enfants à partir de 10 ans Tarif : 50€ inscription au 06.21.95.19.65 Limité à 6 personnes maximum

Ici, nos savoir-faire - Visite atelier Kultur Piment

Visites et circuits

Cambo-les-Bains 64250

Du 22/10/2025 au 28/10/2025

Partez à la découverte du Piment d’Espelette AOP dans un cadre authentique, au sein d’une ferme familiale au cœur du Pays basque. Vous commencerez par une visite guidée de l’exploitation : balade dans les champs (selon la saison), passage par la serre de séchage, puis découverte du four où les arômes grillés des piments se révèlent. Vous dégusterez ensuite différents produits maison (poudre AOP, gelée, crème…), avant de passer à un moment de création ludique et gourmand : la personnalisation de votre propre huile aromatisée avec les ingrédients de votre choix (piment, citron, thym, tomates séchées…). Des conseils de cuisine, des astuces et des idées recettes vous seront partagés tout au long de l’atelier. Un moment chaleureux, simple et authentique, idéal à vivre en famille, entre amis ou en couple.

Elsass Quizz : retrouvez l'accord parfait mets de Noël et vins d'Alsace

Vin - Oenologie, Fête

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 28/11/2025 au 31/12/2025

Plongez dans l’univers chaleureux et gourmand de Noël en Alsace avec l'Elsass Quizz, une animation originale et conviviale au sein du caveau d’un vigneron passionné. Laissez-vous guider par le jeu et vos papilles ! Face à vous : 6 cartes illustrant des mets emblématiques de la gastronomie alsacienne – photo alléchante, recette et ingrédients à l'appui. En bouche : 6 vins d’Alsace sélectionnés avec soin. Votre mission ? Trouver l’accord parfait entre chaque plat et son vin idéal. Une expérience sensorielle et ludique, ponctuée d’échanges avec le vigneron qui partagera ses conseils, ses anecdotes et son amour du terroir. À la clé : un feuillet souvenir avec les recettes et les accords mets-vins pour prolonger le plaisir à la maison, une surprise gourmande pour celles et ceux qui relèvent le défi avec brio. Une manière originale de (re)découvrir les richesses de l’Alsace en mêlant jeu, dégustation, et traditions de Noël. Animation accessible à tous les curieux, amateurs de vins ou gourmets en quête de saveurs authentiques ! Réservé aux personnes majeures.

Elsass Quizz : retrouvez l'accord parfait mets de Noël et vins d'Alsace

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 28/11/2025 au 31/12/2025

Plongez dans l’univers chaleureux et gourmand de Noël en Alsace avec l'Elsass Quizz, une animation originale et conviviale au sein du caveau d’un vigneron passionné. Laissez-vous guider par le jeu et vos papilles ! Face à vous : 6 cartes illustrant des mets emblématiques de la gastronomie alsacienne – photo alléchante, recette et ingrédients à l'appui. En bouche : 6 vins d’Alsace sélectionnés avec soin. Votre mission ? Trouver l’accord parfait entre chaque plat et son vin idéal. Une expérience sensorielle et ludique, ponctuée d’échanges avec le vigneron qui partagera ses conseils, ses anecdotes et son amour du terroir. À la clé : un feuillet souvenir avec les recettes et les accords mets-vins pour prolonger le plaisir à la maison, une surprise gourmande pour celles et ceux qui relèvent le défi avec brio. Une manière originale de (re)découvrir les richesses de l’Alsace en mêlant jeu, dégustation, et traditions de Noël. Animation accessible à tous les curieux, amateurs[...]

Feu et cuisine nature

Lorentzen 67430

Le 29/10/2025

Familles de Robinsons, venez apprendre à maîtriser le montage d'un feu de camp sécurisé, pour ensuite y réaliser de délicieuses recettes sucrées ou salées. Prévoir une tenue adaptée pour du travail salissant et d'extérieur. Pour les enfants à partir de 6 ans accompagnés d'un adulte.

Famille de Chefs

Lorentzen 67430

Le 30/10/2025

Venez cuisiner en famille, avec vos enfants ou petits-enfants, partager une après-midi conviviale, pour préparer des recettes d'automne. On s'occupe des courses, de la vaisselle et du rangement, vous n'avez plus qu'à passer un bon moment ! Pour les enfants à partir de 5 ans accompagnés d'un adulte. Apporter une boîte en métal pour emporter quelques réalisations culinaires à la maison, les tabliers sont fournis.

ATELIER CRÉATIF : LA MAGIE DES ENCRES VÉGÉTALES

Vie associative, Atelier

Saint-Gaudens 31800

Le 23/10/2025

Sur les traces des scribes de la longue et riche histoire de l'écriture, apprenez à fabriquer lors de cet atelier pratique, trois encres végétales avec des recettes traditionnelles. Vous percevrez ainsi les liens qui unissent la pratique de l'écriture à la connaissance fine des propriétés des plantes. Chaque participant.e pourra ensuite réaliser une œuvre d'aquarelle sur un format de carte postale. Une activité à tester en famille ! Animé par l'association « Serpettes et Chaudrons ». En famille. De 8 à 12 ans. Réservation obligatoire.

C'est quoi ton entreprise ? Labio gourmand

Repas - Dégustation

Sèvremoine 49450

Du 15/10/2025 au 29/10/2025

Labio Gourmand est une entreprise de création et fabrication de biscuits bio. Conçus de manière artisanale, les biscuits sont façonnés un à un et cuits au four à bois. Des recettes originales sucrées comme salées sont réalisées au gré des envies d’Anthony pour proposer des goûters bios, sains, gourmands et sans emballage. Suivez le parcours original de ce pâtissier qui vous expliquera toutes les étapes de son métier de la matière première choisie au biscuit final. Visites gratuites SUR INSCRIPTION. Inscriptions à partir du 11 septembre 10 H. C'est quoi ton entreprise ? C'est un programme de visites ouvertes à tous pour découvrir les coulisses des métiers, passions et compétences au cœur de nos entreprises. Programme élaboré par Ôsez Mauges.

Ici, nos savoir-faire - Visite "Les aromates et autres senteurs availlaises"

Visites et circuits

Availles-en-Châtellerault 86530

Le 25/10/2025

Gaëlle Audinet vous emmène dans ces parcelles où romarin, thym, rosier ou encore framboisier se côtoient. La productrice vous expliquera toutes les étapes de son processus de fabrication, de la plantation à la transformation en poudre aromatique. Repartez avec des idées de recettes comme de succulents cookies à la poudre de framboise. Durée : 2h00 Réservation obligatoire sur notre site internet : https://www.tourisme-chatellerault.fr/profiter/billetterie/route-des-savoir-faire/ ou directement au bureau d'information touristique de Châtellerault (1 Place Sainte-Catherine, 86100 Châtellerault)

Stage pour apprendre à faire ses savons

Artisanat, Bien-être

Bissey-sous-Cruchaud - 71

Du 25/10/2025 à 14:00 au 26/10/2025 à 16:30

Au programme : Le samedi (14h/18h) : – intérêt de faire ses savons maison – principe de la saponification – précautions d’usage – les différentes méthodes de fabrication – choix des ingrédients et méthode d’incorporation – conception des recettes (et méthodes de calcul) – mise en pratique[...]

Concours de soupes du Jardin Bourian

Repas - Dégustation, Cirque - Marionnette

Rampoux 46340

Le 09/11/2025

Ce concours de soupes est organisé par les Jardiniers Bourians. Venez nous présenter vos meilleures soupes et échanger vos recettes ou vos secrets. Les enfants aussi peuvent participer !